Einblicke in die neue Brennerei
Von unserem Keller-Projekt hatten wir ja schon berichtet….
Normaler Weise baut man ja erst die Brennerei und dann den Keller, aber was ist bei uns schon normal?
Der Bau unserer Brennerei geht in großen Schritten voran – nicht mehr lange und an dieser Stelle steht die nagelneue Anlage und wir brennen unseren Rum und den eigenen 4 Wänden. Wir sind schon sehr gespannt und können es kaum erwarten. Richtig stolz sind wir auch auf die tolle Gestaltung der Wände. Mit viel Arbeit konnten wir die alte Ziegelwand der ehemaligen Scheune sehr gut erhalten und integrieren. Und dazu haben wir etwas sehr gut passendes neues, modernes gefunden. Was einem beim Betreten des Raumes sofort ins Auge fällt, ist der Einblick in das darüber liegende Fasslager. Alles in allem also die perfekte Umgebung um leckere Brände und vor allem Rum zu kreieren. Lasst euch überraschen was noch alles kommt…
